Canvis

[[File:W Nuss Gr 99.jpg|300px|thumb|right|<center>'''Anou'''</center>]]

[[Archiu:W Nuss Gr 99.jpg|thumb|250px|Anou]]

[[Archiu:Nueces de nogal recolectadas en España.jpg|thumb|250px|Anous]]

 

L''''anou''', antigament dita també '''nou''', és un fruit sec obtengut com a sement de l'[[anouer]] comú. D'alt valor nutritiu, este fruit és ric en proteïnes, [[Vitamines|vitamines]] del grup B, oligoelements, olis, lecitina i àcits grasos omega 3 (poliinsaturats). Se li atribuïx la capacitat de reduir el [[colesterol]].

L''''anou''', antigament dita també '''nou''', és un fruit sec obtengut com a sement de l'[[anouer]] comú. D'alt valor nutritiu, este fruit és ric en proteïnes, [[Vitamines|vitamines]] del grup B, oligoelements, olis, lecitina i àcits grasos omega 3 (poliinsaturats). Se li atribuïx la capacitat de reduir el [[colesterol]].

Se consumix fresca o cuinada, aixina com en postres.

Se consumix fresca o cuinada, aixina com en postres.

== Definició Botànica ==

== Definició botànica ==

Les anous, al contrari de lo que pareix, no entren dins de lo que en [[botànica]] es considera com núcula sino que a l'estar voltat d'una envoltura carnosa i una atra capa interior dura se la considera una drupa.

Les anous, al contrari de lo que pareix, no entren dins de lo que en [[botànica]] es considera com núcula sino que a l'estar voltat d'una envoltura carnosa i una atra capa interior dura se la considera una drupa.

Actualment, degut no a la seua forma, sino als seus valors nutricionals, s'ha demostrat que és cert.

Actualment, degut no a la seua forma, sino als seus valors nutricionals, s'ha demostrat que és cert.

== Enllaços externs ==

== Enllaços externs ==