Diferència entre les revisions de "Tortell de Reixos"
Sense resum d'edició |
Sense resum d'edició |
||
| (No es mostren 17 edicions intermiges d'4 usuaris) | |||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[File:Roscon de Reyes.jpg|thumb| | [[File:Roscon de Reyes.jpg|thumb|Tortell de Reixos]] | ||
El ''' | El '''Tortell de Reixos''' (''Roscón de Reyes'' en [[castellà]]), és un [[Pa|pa]] dolç adornat en fruita confitada que sol menjar-se en [[Espanya]], [[França]], [[Portugal]] i en atres països llatins com [[Argentina]], el dia [[5 de giner]], la nit de Reixos, i el dia [[6 de giner]], [[Dia de Reixos|dia de Reixos]]. | ||
El | El tortell tradicional no està farcit pero en l'actualitat es presenta també farcit com: [[cabell d'àngel]], crema, [[Nata|nata]] o [[Chocolate|chocolate]]. | ||
El | El tortell conté una corona i una targeta i en el seu interior dos coses: una figura, que aquell que la trobe es proclamarà rei i li posaran eixa corona i una fava, que aquell que la trobe, pagarà el roscó. | ||
La targeta sol dir lo següent: | La targeta sol dir lo següent: | ||
| Llínea 13: | Llínea 13: | ||
Se creu que esta costum fon introduïda per [[Felip V]], pero alguns indicis apunten a que fon expandida abans des del sur de França. No arribà al [[Regne de Valéncia]] fins als anys 50 del [[sigle XX]], a on és tradicional la [[Casca|casca]] i conta en més antiguetat. | Se creu que esta costum fon introduïda per [[Felip V]], pero alguns indicis apunten a que fon expandida abans des del sur de França. No arribà al [[Regne de Valéncia]] fins als anys 50 del [[sigle XX]], a on és tradicional la [[Casca|casca]] i conta en més antiguetat. | ||
Atres tradicions nadalenques són: | |||
{| border="1" cellpadding="5" | |||
|- | |||
| [[12 grans de raïm en la Nit de Cap d'Any]] | |||
| [[Adorns nadalencs]] | |||
| [[Arbre de Nadal]] | |||
| [[Belem]] | |||
| [[Casca]] | |||
|- | |||
| [[Corona d'Advent]] | |||
| [[Cap d'any]] | |||
| [[Dia de Nadal]] | |||
| [[Estrela de Nadal]] | |||
| [[Estrenes i Cistella de Nadal]] | |||
|- | |||
| [[Flor de Pasqua]] | |||
| [[Loteria de Nadal]] | |||
| [[Massapà]] | |||
| [[Missa del Gall]] | |||
| [[Nadalenques]] | |||
|- | |||
| [[Papa Noel]] | |||
| [[Pinyates]] | |||
| [[Posades]] | |||
| [[Reixos Macs]] | |||
| [[Sants Inocents]] | |||
|- | |||
| [[Targetes de Nadal]] | |||
| [[Tió o Tronc de Nadal]] | |||
| [[Torró]] | |||
| [[Visc i Agrévol]] | |||
| | |||
|- | |||
|} | |||
== Vore també == | == Vore també == | ||
* [[Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | |||
* [[Casca]] | * [[Casca]] | ||
* [[Nadal]] | |||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
* [http://www.lapaginademmm.com/tradi.htm Tradiciones de Navidad], (en [[castellà]]) | |||
* [https://www.alimente.elconfidencial.com/consumo/2020-01-04/claves-elegir-mejor-roscon-reyes_1701698/ Claves para elegir el mejor roscón de Reyes - ''El Confidencial''] | * [https://www.alimente.elconfidencial.com/consumo/2020-01-04/claves-elegir-mejor-roscon-reyes_1701698/ Claves para elegir el mejor roscón de Reyes - ''El Confidencial''] | ||
[[Categoria:Gastronomia]] | [[Categoria:Gastronomia]] | ||
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | ||
[[Categoria:Dolços valencians]] | [[Categoria:Dolços valencians]] | ||
[[Categoria:Nadal]] | |||
[[Categoria:Tradicions nadalenques]] | |||