Diferència entre les revisions de "Banderilla (tapa)"
mSense resum d'edició |
Sense resum d'edició |
||
| (No es mostren 2 edicions intermiges d'2 usuaris) | |||
| Llínea 7: | Llínea 7: | ||
Es poden elaborar en els ingredients encurtir per separat, que s'inserten en el [[Punche (utensili)|punche]] a modo de brocheta. Existixen versions comercialisades en [[envàs]] ya completament preparades. Solen contindre encurtits i conserves com són els [[Conserva de pimentons|pimentons en conserva]], els [[pepinillo]] i olives. | Es poden elaborar en els ingredients encurtir per separat, que s'inserten en el [[Punche (utensili)|punche]] a modo de brocheta. Existixen versions comercialisades en [[envàs]] ya completament preparades. Solen contindre encurtits i conserves com són els [[Conserva de pimentons|pimentons en conserva]], els [[pepinillo]] i olives. | ||
Es tracta d'una preparació habitual en les tavernes, bars i celebracions populars que es pren en una ració de dos banderilles per comensal, generalment servides en un plat, i se solen prendre acompanyades de [[cervesa]]. No és aconsellable prendre esta tapa acompanyada de [[vi]], ya que el [[vinagre]] dels encurtits estropeja el seu sabor. | Es tracta d'una preparació habitual en les tavernes, bars i celebracions populars que es pren en una ració de dos banderilles per comensal, generalment servides en un plat, i se solen prendre acompanyades de [[cervesa]]. No és aconsellable prendre esta tapa acompanyada de [[vi]], ya que el [[vinagre]] dels encurtits estropeja el seu sabor. | ||
== Referències == | == Referències == | ||
{{ | {{Reflist}} | ||
== Vore també == | == Vore també == | ||