Diferència entre les revisions de "Rollets" - L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià

(No es mostren 16 edicions intermiges d'6 usuaris)

Llínea 1:

En tots els pobles ~~de la nostra Nacio~~ elaboren, des de temps immemorials, els rollets d'ou, en ~~formules~~ semblants i noms pareguts: rollets d'ou, rollets de rovell, rollets del "susto".

[[Archiu:Rollets, pastes tradicionals (Xert, Castelló).jpg|thumb|250px|Rollets, pastes tradicionals (Chert)]]

[[Archiu:"Rollets de Vilafranca", repostería tradicional de panadería, municipio Vilafranca, comarca Els Ports.jpg|thumb|250px|"Rollets de Vilafranca", comarca [[Els Ports]]]]

[[Archiu:Plat de rollets i copa de moscatell.jpg|thumb|250px|Plat de rollets i copa de moscatell]]

[[Archiu:Rollets, repostería tradicional de Xert.jpg|thumb|250px|Rollets]]

En tots els pobles [[Comunitat Valenciana|valencians]] s'elaboren, des de temps immemorials, els '''rollets''', en fòrmules semblants i noms pareguts: rollets d'[[ou]], rollets de rovell, rollets del "susto", etc.

== Ingredients ==

*Ous.

*Oli.

*Farina.

*Ralladura de llima.

*Paperets de llimonada.

* [[Ou|Ous]]

* [[Oli]]

* [[Farina]]

* Ralladura de [[llima]]

* Paperets de llimonada

=== Rollets d'Ou ===

=== Rollets d'Anís ===

És una atra varietat de rollets, l'elaboració dels quals s'estén també per tota la [[Comunitat Valenciana]]. La diferència és que solen substituir la [[llet]] per [[aiguardent]]. Porta [[bicarbonat]] o paperets de llimonada, per a fer que puge la massa.

[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]

[[Categoria:Dolços valencians]]

[[Categoria:Postres Valencians]]

@@ Llínea 1: / Llínea 1: @@
-En tots els pobles de la nostra Nacio elaboren, des de temps immemorials, els rollets d'ou, en formules semblants i noms pareguts: rollets d'ou, rollets de rovell, rollets del "susto".
+[[Archiu:Rollets, pastes tradicionals (Xert, Castelló).jpg|thumb|250px|Rollets, pastes tradicionals (Chert)]]
+[[Archiu:"Rollets de Vilafranca", repostería tradicional de panadería, municipio Vilafranca, comarca Els Ports.jpg|thumb|250px|"Rollets de Vilafranca", comarca [[Els Ports]]]]
+[[Archiu:Plat de rollets i copa de moscatell.jpg|thumb|250px|Plat de rollets i copa de moscatell]]
+[[Archiu:Rollets, repostería tradicional de Xert.jpg|thumb|250px|Rollets]]
+En tots els pobles [[Comunitat Valenciana|valencians]] s'elaboren, des de temps immemorials, els '''rollets''', en fòrmules semblants i noms pareguts: rollets d'[[ou]], rollets de rovell, rollets del "susto", etc.
 == Ingredients ==
-*Ous.
-*Oli.
-*Farina.
-*Ralladura de llima.
-*Paperets de llimonada.
+* [[Ou|Ous]]
+* [[Oli]]
+* [[Farina]]
+* Ralladura de [[llima]]
+* Paperets de llimonada
+=== Rollets d'Ou ===
+=== Rollets d'Anís ===
+És una atra varietat de rollets, l'elaboració dels quals s'estén també per tota la [[Comunitat Valenciana]]. La diferència és que solen substituir la [[llet]] per [[aiguardent]]. Porta [[bicarbonat]] o paperets de llimonada, per a fer que puge la massa.
+[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
+[[Categoria:Dolços valencians]]
 [[Categoria:Postres Valencians]]