Diferència entre les revisions de "Cava"
m Text reemplaça - ' mètodo ' a ' método ' |
Sin resumen de edición |
||
| (No es mostren 6 edicions intermiges d'2 usuaris) | |||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[File:Cava (5303223614).jpg|thumb|Cava]] | [[File:Cava (5303223614).jpg|thumb|300px|Botella de cava servit en un got.]] | ||
El '''cava''' és el [[vi]] espumós produït segons el método tradicional en moltes regions d'[[Espanya]] i [[França]], majoritàriament. Llegalment, l'[[Unió Europea]] reconeix el cava com un [[VEQPRD]], un vi espumós de qualitat produït en una regió determinada, i l'activitat del sector està regulada pel Consell Regulador de la [[Denominació d'Orige Cava]]. | |||
El cava sol utilisar-se per a celebracions especials i acompanyant al menjar. És típic consumir-lo, sobretot, en [[Nadal]] i [[Cap d'Any]]. | |||
== Vore també == | |||
* [[Cava valencià]] | |||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
{{Commons|Cava (Spanish wine)}} | |||
{{DGLV|Cava}} | |||
* [https://www.elmundo.es/comunidad-valenciana/2022/12/07/6390bcc4e4d4d808278b45b2.html El cava valenciano gana la batalla a Cataluña y a Agricultura y podrá llevar Requena en el nombre - ''El Mundo''] | |||
[[Categoria:Gastronomia]] | [[Categoria:Gastronomia]] | ||