Diferència entre les revisions de "Magdalena (gastronomia)"
m Text reemplaça - ' formula ' a ' fòrmula ' (Etiquetes: Editat des de la versió per a mòvils Editat des de la versió per a mòvils) |
Sense resum d'edició |
||
| (No es mostren 5 edicions intermiges d'3 usuaris) | |||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[Archiu:Madeleines.sized.png| | [[Archiu:Madeleines.sized.png|thumb|250px|Magdalenes]] | ||
[[Archiu:Madalenas, repostería, postre tradicional español.jpg|thumb|250px|Magdalenes]] | |||
Les '''magdalenes''' són uns bescuits, que a pesar que les elaboren en totes les comunitats d'[[Espanya]], en la [[Comunitat Valenciana]] tenen especials arrels. | Les '''magdalenes''' són uns bescuits, que a pesar que les elaboren en totes les comunitats d'[[Espanya]], en la [[Comunitat Valenciana]] tenen especials arrels. | ||
| Llínea 6: | Llínea 8: | ||
== Ingredients == | == Ingredients == | ||
Esta és una bona fòrmula de magdalenes: | Esta és una bona fòrmula de magdalenes: | ||
*250 g. d'ous. | *250 g. d'[[ou|ous]]. | ||
*250 g. [[sucre]]. | *250 g. [[sucre]]. | ||
*250 g. d'[[oli]] d'[[oliva]]. | *250 g. d'[[oli]] d'[[oliva]]. | ||
| Llínea 15: | Llínea 17: | ||
== Elaboració == | == Elaboració == | ||
Es baten be tots els ingredients a la vegada, les escudellem dins de les capsules, les esguitem per damunt en sucre i les coem a forn mig. | Es baten be tots els ingredients a la vegada, les escudellem dins de les capsules, les esguitem per damunt en sucre i les coem a forn mig. | ||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
{{Commonscat|Madeleines}} | {{Commonscat|Madeleines}} | ||
{{DGLV|Magdalena}} | |||
[[Categoria:Gastronomia]] | [[Categoria:Gastronomia]] | ||
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | ||
[[Categoria:Dolços valencians]] | [[Categoria:Dolços valencians]] | ||