Diferència entre les revisions de "Pasticet de moniato" - L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià

(No es mostren 9 edicions intermiges d'6 usuaris)

Llínea 1:

[[File:Pastisset de moniato-Valencia (detalle).JPG|thumb|~~right~~|300px|Pasticets de moniato]]

[[File:Pastisset de moniato-Valencia (detalle).JPG|thumb|300px|Pasticets de moniato]]

El '''pasticet de moniato''', és un dolç tipic valencià que se sol fer per [[Nadal]] i [[Semana Santa]], encara que hui en dia podem trobar-los durant casi tot l'any. ~~També se li coneix com a Pasticet de Nadal.~~

[[Archiu:Pastissets de moniato.JPG|thumb|300px|Pasticets de moniato]]

El '''pasticet de moniato''', també conegut com '''pasticet de Nadal''', és un dolç tipic valencià que se sol fer per al [[Nadal]] i la [[Semana Santa]], encara que hui en dia podem trobar-los durant casi tot l'any.

== Ingredients ==

Llínea 26:

Llínea 28:

Mesclem tots els ingredients líquits, afegim la farina i treballem be la massa fins que estiga fina. Despuix dividim la massa en tants troços com pasticets vullgam fer, fent boles i aplanant-les despuix. Una volta fet açò, posem en mig de cada coqueta un poc de confitura de moniato i la tanquem per la mitat com si fora una empanadilla, tancant be els bordes en els dits. Pintem els pasticets en [[ou]] i els decorem en sucre per damunt abans de clavar-los en el forn a 230º.

Finalment ho fornegem fins que dore la pasta i en acabant els deixem fora per a que se gelen, ~~tinguent~~ ya preparats un dels dolços més típics de la ~~nostra~~ gastronomia.

Finalment ho fornegem fins que dore la pasta i en acabant els deixem fora per a que se gelen, tenint ya preparats un dels dolços més típics de la gastronomia valenciana.

~~[[Categoria:Aliments]]~~

[[Categoria:Gastronomia]]

[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]

[[Categoria:Dolços]]

[[Categoria:Dolços valencians]]

[[Categoria:Postres Valencians]]

[[Categoria:Nadal]]

@@ Llínea 1: / Llínea 1: @@
-[[File:Pastisset de moniato-Valencia (detalle).JPG|thumb|right|300px|Pasticets de moniato]]
+[[File:Pastisset de moniato-Valencia (detalle).JPG|thumb|300px|Pasticets de moniato]]
-El '''pasticet de moniato''', és un dolç tipic valencià que se sol fer per [[Nadal]] i [[Semana Santa]], encara que hui en dia podem trobar-los durant casi tot l'any. També se li coneix com a Pasticet de Nadal.
+[[Archiu:Pastissets de moniato.JPG|thumb|300px|Pasticets de moniato]]
+El '''pasticet de moniato''', també conegut com '''pasticet de Nadal''', és un dolç tipic valencià que se sol fer per al [[Nadal]] i la [[Semana Santa]], encara que hui en dia podem trobar-los durant casi tot l'any.
 == Ingredients ==
@@ Llínea 26: / Llínea 28: @@
 Mesclem tots els ingredients líquits, afegim la farina i treballem be la massa fins que estiga fina. Despuix dividim la massa en tants troços com pasticets vullgam fer, fent boles i aplanant-les despuix. Una volta fet açò, posem en mig de cada coqueta un poc de confitura de moniato i la tanquem per la mitat com si fora una empanadilla, tancant be els bordes en els dits. Pintem els pasticets en [[ou]] i els decorem en sucre per damunt abans de clavar-los en el forn a 230º.
-Finalment ho fornegem fins que dore la pasta i en acabant els deixem fora per a que se gelen, tinguent ya preparats un dels dolços més típics de la nostra gastronomia.
+Finalment ho fornegem fins que dore la pasta i en acabant els deixem fora per a que se gelen, tenint ya preparats un dels dolços més típics de la gastronomia valenciana.
-[[Categoria:Aliments]]
 [[Categoria:Gastronomia]]
 [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
+[[Categoria:Dolços]]
 [[Categoria:Dolços valencians]]
 [[Categoria:Postres Valencians]]
+[[Categoria:Nadal]]