Diferència entre les revisions de "Castanya"

Sin resumen de edición
Sin resumen de edición
 
(No es mostren 3 edicions intermiges d'2 usuaris)
Llínea 1: Llínea 1:
[[Image:Castay.jpg|thumb|right|<center>Castanyes</center>]]
[[File:C. sat-nux-1.jpg|thumb|right|<center>Castanya</center>]]


La '''castanya''' és la fruita del [[castanyer]], arbre de la família de les [[Fagàcea|fagàcees]].  
La '''castanya''' és la fruita del [[castanyer]], arbre de la família de les [[Fagàcea|fagàcees]].  
Llínea 10: Llínea 10:
Les castanyes es mengen habitualment torrades o ensucrades.  
Les castanyes es mengen habitualment torrades o ensucrades.  


En alguns països les castanyes es mengen bollides, torrades o també es fa [[farina]]. En [[França]] es preparen dolços, els ''marró glacé'' o castanyes [[confitades]], i també pastiços.  
En alguns països les castanyes es mengen bollides, torrades o també es fa [[farina]]. En [[França]] es preparen dolços, els ''marró glacé'' o castanyes [[Confit|confitades]], i també pastiços.


== Dits valencians ==
== Dits valencians ==


* Per Tot Sants castanyes i caragols en banyes.
* Per Tots Sants castanyes i caragols en banyes.


* Castanya torrada i calenta calfa les mans i el ventre.
* Castanya torrada i calenta calfa les mans i el ventre.
Llínea 26: Llínea 26:
* Castanya bollida, castanya amodorrada.
* Castanya bollida, castanya amodorrada.


* El mal de migranya, se cura en castanya.
* El mal de migranya, se cura en castanya.  


[[Categoria:Botànica]]
[[Categoria:Botànica]]