Diferència entre les revisions de "Bajoqueta"
m |
|||
| (No es mostren 7 edicions intermiges d'4 usuaris) | |||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
| − | [[Archiu: | + | [[File:Bachoqueta o ferraura.jpg|thumb|200px|Bajoqueta]] |
| + | [[Archiu:Judías blancas y judías verdes.jpg|thumb|200px|Bajoquetes de ferraura i de manteca]] | ||
| − | La '''bajoqueta''' és el fruit vert de la bajoquera, compost de la bajoca o baina i els grans o fesols. | + | La '''bajoqueta''' o '''ferraura''', és el fruit vert de la bajoquera, compost de la bajoca o baina i els grans o fesols. |
| − | Pot utilisar-se per fer una [[paella]] valenciana, inclús per fer un bollit. | + | Pot utilisar-se per fer una [[paella]] valenciana, inclús per fer un bollit. |
| Llínea 12: | Llínea 13: | ||
[[Categoria:Aliments vegetals]] | [[Categoria:Aliments vegetals]] | ||
[[Categoria:Hortalices]] | [[Categoria:Hortalices]] | ||
| + | [[Categoria:Gastronomia]] | ||
Última revisió del 08:51 1 oct 2025
La bajoqueta o ferraura, és el fruit vert de la bajoquera, compost de la bajoca o baina i els grans o fesols.
Pot utilisar-se per fer una paella valenciana, inclús per fer un bollit.