Diferència entre les revisions de "Anou"
mSin resumen de edición |
Text reemplaça - 'File:' a 'Archiu:' |
||
| (No es mostren 8 edicions intermiges d'6 usuaris) | |||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[ | [[Archiu:W Nuss Gr 99.jpg|thumb|250px|Anou]] | ||
L''''anou''', antigament dita també '''nou''', és un fruit sec obtengut com a sement de l'anouer comú. D'alt valor nutritiu, este fruit és ric en proteïnes, [[Vitamines|vitamines]] del grup B, oligoelements, olis, lecitina i àcits grasos omega 3 (poliinsaturats). Se li | [[Archiu:Nueces de nogal recolectadas en España.jpg|thumb|250px|Anous]] | ||
L''''anou''', antigament dita també '''nou''', és un fruit sec obtengut com a sement de l'[[anouer]] comú. D'alt valor nutritiu, este fruit és ric en proteïnes, [[Vitamines|vitamines]] del grup B, oligoelements, olis, lecitina i àcits grasos omega 3 (poliinsaturats). Se li atribuïx la capacitat de reduir el [[colesterol]]. | |||
Se consumix fresca o cuinada, aixina com en postres. | Se consumix fresca o cuinada, aixina com en postres. | ||
== Definició | == Definició botànica == | ||
Les anous, al contrari de lo que pareix, no entren dins de lo que en [[botànica]] es considera com núcula sino que a l'estar voltat d'una envoltura carnosa i una atra capa interior dura se la considera una drupa. | Les anous, al contrari de lo que pareix, no entren dins de lo que en [[botànica]] es considera com núcula sino que a l'estar voltat d'una envoltura carnosa i una atra capa interior dura se la considera una drupa. | ||
| Llínea 12: | Llínea 14: | ||
Actualment, degut no a la seua forma, sino als seus valors nutricionals, s'ha demostrat que és cert. | Actualment, degut no a la seua forma, sino als seus valors nutricionals, s'ha demostrat que és cert. | ||
== | == Enllaços externs == | ||
{{Commonscat|Walnuts}} | |||
[[Categoria:Botànica]] | [[Categoria:Botànica]] | ||