Diferència entre les revisions de "Lípit"
mSense resum d'edició |
Sense resum d'edició |
||
| (No es mostren 5 edicions intermiges d'2 usuaris) | |||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[File:Colesterol.jpg|thumb|250px|Molècula de Colesterol]] | |||
Un '''lípit''', en [[bioquímica]], és una substància orgànica que resulta de l'esterificació d'[[Alcohol|alcohols]] en àcits grassos, com el [[colesterol]] o la [[glicerina]]. | Un '''lípit''', en [[bioquímica]], és una substància orgànica que resulta de l'esterificació d'[[Alcohol|alcohols]] en àcits grassos, com el [[colesterol]] o la [[glicerina]]. | ||
| Llínea 7: | Llínea 8: | ||
En [[biologia]] el lípit és un greix, substància orgànica insoluble en aigua que es troba en el [[teixit adipós]] i en atres parts del [[cos]] dels animals, aixina com en els vegetals, especialment en les llavors de certes plantes; està constituïda per una mescla d'àcit grassos i ésters de glicerina i servix com a reserva d'energia. | En [[biologia]] el lípit és un greix, substància orgànica insoluble en aigua que es troba en el [[teixit adipós]] i en atres parts del [[cos]] dels animals, aixina com en els vegetals, especialment en les llavors de certes plantes; està constituïda per una mescla d'àcit grassos i ésters de glicerina i servix com a reserva d'energia. | ||
Els lípits complixen funcions diverses en els organismes vivents, entre elles la de reserva energètica (com els [[triglicèrit|triglicèrits]]), estructural (com els [[fosfolípit|fosfolípits]] de les bicapes) i reguladora (com les hormones esteroides). Ademés, se'ls atribuïx la capacitat de ser aïllants naturals, ya que són mals conductors de la [[calor]]. | Els lípits complixen funcions diverses en els organismes vivents, entre elles la de reserva energètica (com els [[triglicèrit|triglicèrits]]), estructural (com els [[fosfolípit|fosfolípits]] de les bicapes) i reguladora (com les hormones esteroides). Ademés, se'ls atribuïx la capacitat de ser aïllants naturals, ya que són mals conductors de la [[calor]]. | ||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
{{commonscat|Lipids}} | |||
{{DGLV|Lípit}} | |||
* [https://es.wikipedia.org/wiki/L%C3%ADpido Lípid en Wikipedia] | * [https://es.wikipedia.org/wiki/L%C3%ADpido Lípid en Wikipedia] | ||