Diferència entre les revisions de "Paella marinera"
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== Paella marinera == | |||
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== Ingredients == | == Ingredients == | ||
*500 gr. [[arròs]]. | * 500 gr. [[arròs]]. | ||
*250 gr. de [[sépia]]. | * 250 gr. de [[sépia]]. | ||
*250 gr. de [[rap]]. | * 250 gr. de [[rap]]. | ||
*250 gr. d'[[emperador]]. | * 250 gr. d'[[Emperador (peix)|emperador]]. | ||
*8 [[gamba|gambes]]. | * 8 [[gamba|gambes]]. | ||
*8 [[clòchina|clòchines]]. | * 8 [[clòchina|clòchines]]. | ||
*4 [[cigala|cigales]]. | * 4 [[cigala|cigales]]. | ||
*250 gr. de [[chirla|chirles]]. | * 250 gr. de [[chirla|chirles]]. | ||
*1 [[pebrera verda]]. | * 1 [[pebrera verda]]. | ||
*[[Aigua]]. | * [[Aigua]]. | ||
*1 dent d'[[all]]. | * 1 dent d'[[all]]. | ||
*2 [[tomata|tomates]] madures. | * 2 [[tomata|tomates]] madures. | ||
*[[Safrà]]. | * [[Safrà]]. | ||
*[[Oli]] d'[[oliva]]. | * [[Oli]] d'[[oliva]]. | ||
*[[Sal]]. | * [[Sal]]. | ||
== Elaboració == | == Elaboració == | ||
| Llínea 30: | Llínea 30: | ||
* [[Paella mixta]] | * [[Paella mixta]] | ||
* [[Paella de montanya]] | * [[Paella de montanya]] | ||
* [[Paella | * [[Paella de verdures]] | ||
* [[Dia Mundial de la Paella]] | * [[Dia Mundial de la Paella]] | ||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
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* [https://www.lavanguardia.com/comer/al-dia/20180917/451850605887/mejor-paella-mundo-concurso-sueca-bon-aire-el-palmar.html Esta es la mejor paella del mundo - ''La Vanguardia''] | * [https://www.lavanguardia.com/comer/al-dia/20180917/451850605887/mejor-paella-mundo-concurso-sueca-bon-aire-el-palmar.html Esta es la mejor paella del mundo - ''La Vanguardia''] | ||
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | ||
[[Categoria:Arrossos valencians]] | [[Categoria:Arrossos valencians]] | ||