Diferència entre les revisions de "Ostra"
Sin resumen de edición |
Sin resumen de edición |
||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[File:Open Oyster Lyon market.JPG|thumb|right|300px|<center>Ostra</center>]] | [[File:Open Oyster Lyon market.JPG|thumb|right|300px|<center>Ostra</center>]] | ||
L''''ostra''' (del | L''''ostra''' (del [[llatí]] ostrĕa), és un molusc lamelibranqui marí del gènero ''Ostrea'', en pechina de dos valves desiguals, aspres, de color grisenc per fòra i nacrat per dins, que s’adherix a les roques de la mar, és comestible i molt gustós. | ||
Algunes espècies són capaces de produir [[perla|perles]] en el transcurs del temps, que es formen a partir de partícules que es sedimenten en l'ostra (generalment partícules d'arena) formant en el temps una pedra preciosa. Existixen diferents tipos de perla depenent del sediment acumulat. | Algunes espècies són capaces de produir [[perla|perles]] en el transcurs del temps, que es formen a partir de partícules que es sedimenten en l'ostra (generalment partícules d'arena) formant en el temps una pedra preciosa. Existixen diferents tipos de perla depenent del sediment acumulat. | ||