Diferència entre les revisions de "Magdalena (gastronomia)"
(Etiquetes: Editat des de la versió per a mòvils Editat des de la versió per a mòvils Edició mòvil alvançada) |
|||
| (No es mostren 2 edicions intermiges d'2 usuaris) | |||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
| − | [[Archiu:Madeleines.sized.png| | + | [[Archiu:Madeleines.sized.png|thumb|250px|Magdalenes]] |
| + | [[Archiu:Madalenas, repostería, postre tradicional español.jpg|thumb|250px|Magdalenes]] | ||
| + | |||
Les '''magdalenes''' són uns bescuits, que a pesar que les elaboren en totes les comunitats d'[[Espanya]], en la [[Comunitat Valenciana]] tenen especials arrels. | Les '''magdalenes''' són uns bescuits, que a pesar que les elaboren en totes les comunitats d'[[Espanya]], en la [[Comunitat Valenciana]] tenen especials arrels. | ||
| Llínea 15: | Llínea 17: | ||
== Elaboració == | == Elaboració == | ||
Es baten be tots els ingredients a la vegada, les escudellem dins de les capsules, les esguitem per damunt en sucre i les coem a forn mig. | Es baten be tots els ingredients a la vegada, les escudellem dins de les capsules, les esguitem per damunt en sucre i les coem a forn mig. | ||
| − | + | ||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
{{Commonscat|Madeleines}} | {{Commonscat|Madeleines}} | ||
Última revisió del 10:30 21 nov 2025
Les magdalenes són uns bescuits, que a pesar que les elaboren en totes les comunitats d'Espanya, en la Comunitat Valenciana tenen especials arrels.
Les magdalenes les podem considerar una especie de bescuit, pero al que se li afig oli i en alguns casos llet.
IngredientsEditar
Esta és una bona fòrmula de magdalenes:
ElaboracióEditar
Es baten be tots els ingredients a la vegada, les escudellem dins de les capsules, les esguitem per damunt en sucre i les coem a forn mig.
Enllaços externsEditar
Wikimedia Commons alberga contingut multimèdia sobre Magdalena (gastronomia).
«Magdalena». Diccionari General de la Llengua Valenciana . Real Acadèmia de Cultura Valenciana (RACV).