Diferència entre les revisions de "Pilotes de flare"
Anar a la navegació
Anar a la busca
(Etiquetes: Editat des de la versió per a mòvils Editat des de la versió per a mòvils Edició mòvil alvançada) |
|||
(No es mostren 11 edicions intermiges d'3 usuaris) | |||
Llínea 1: | Llínea 1: | ||
− | Les '''pilotes de | + | [[Archiu:Piflar.jpg|thumb|250px|Pilotes de flare]] |
+ | |||
+ | Les '''pilotes de frare''' o flare, és un dolç típic de les [[Comarques de Castelló|comarques castellonenques]] de senzilla elaboració i molt deliciosses. Es poden trobar en qualsevol pasticeria de [[Castelló Ciutat]], a on són molt apreciats pel públic estos dolços tant tradicionals. | ||
== Ingredients == | == Ingredients == | ||
− | *Massa de tonya. | + | *Massa de [[tonya]]. |
− | *Llet. | + | *[[Llet]]. |
− | *Oli d'oliva. | + | *[[Oli]] d'[[oliva]]. |
*Crema pasticera. | *Crema pasticera. | ||
− | *Sucre. | + | *[[Sucre]]. |
+ | |||
+ | == Elaboració == | ||
+ | En massa de tonya enriquida en llet, es formen unes boles que, quan estan a punt, se sofrigen en oli, més tart es farcixen de crema pasticera i es rebocen en sucre. | ||
− | == | + | == Enllaços externs == |
− | + | * [http://www.comarcarural.com/valencia/recetario/dulces/pilotesdefrare.htm Pilotes de frare - Comarca Rural] | |
+ | * [http://www.turismodecastellon.com/110027_es/Pilotes-de-Frare-el-dulce-de-Castell%C3%B3n/ Pilotes de frare - Turismo de Castellón] | ||
− | [[Categoria:Dolços | + | [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] |
+ | [[Categoria:Dolços valencians]] |
Última revisió del 00:54 8 set 2022
Les pilotes de frare o flare, és un dolç típic de les comarques castellonenques de senzilla elaboració i molt deliciosses. Es poden trobar en qualsevol pasticeria de Castelló Ciutat, a on són molt apreciats pel públic estos dolços tant tradicionals.
Ingredients[editar | editar còdic]
Elaboració[editar | editar còdic]
En massa de tonya enriquida en llet, es formen unes boles que, quan estan a punt, se sofrigen en oli, més tart es farcixen de crema pasticera i es rebocen en sucre.