Diferència entre les revisions de "Brandada d'abadejo"
Sense resum d'edició |
|||
| (No es mostren 2 edicions intermiges d'2 usuaris) | |||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
La '''brandada d'abadejo''' és un plat típic [[Comunitat Valenciana|valencià]]. És una recepta | La '''brandada d'abadejo''' és un plat típic [[Comunitat Valenciana|valencià]]. És una recepta originària de [[França]] i és típica del mediterràneu que engloba des de [[Ligúria]] ([[Itàlia]]) passant per la [[Provença francesa]] fins a [[Catalunya]] i la [[Comunitat Valenciana]]. | ||
== Ingredients == | == Ingredients == | ||
| Llínea 12: | Llínea 12: | ||
* 50 g de cones d'abadejo | * 50 g de cones d'abadejo | ||
* 1 tarrina d'ous de salmó | * 1 tarrina d'ous de salmó | ||
* 1 vitet | * 1 [[vitet]] | ||
* Oli d'oliva | * [[Oli d'oliva]] | ||
* Jolivert fresc | * [[Jolivert]] fresc | ||
* Cebollí | * Cebollí | ||