Anar al contingut

Diferència entre les revisions de "Bajoqueta"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Sin resumen de edición
Sin resumen de edición
 
(No es mostren 5 edicions intermiges d'4 usuaris)
Llínea 1: Llínea 1:
[[File:Bachoqueta o ferraura.jpg|thumb|Bajoqueta]]
[[File:Bachoqueta o ferraura.jpg|thumb|200px|Bajoqueta]]
[[Archiu:Judías blancas y judías verdes.jpg|thumb|200px|Bajoquetes de ferraura i de manteca]]




La '''bajoqueta''' o '''ferraura''', és el fruit vert de la bajoquera, compost de la bajoca o baina i els grans o fesols.
La '''bajoqueta''' o '''ferraura''', és el fruit vert de la bajoquera, compost de la bajoca o baina i els grans o fesols.


Pot utilisar-se per fer una [[paella]] valenciana, inclús per fer un bollit.
Pot utilisar-se per fer una [[paella]] valenciana, inclús per fer un bollit.  




Llínea 12: Llínea 13:
[[Categoria:Aliments vegetals]]
[[Categoria:Aliments vegetals]]
[[Categoria:Hortalices]]
[[Categoria:Hortalices]]
[[Categoria:Gastronomia]]

Última revisió del 08:51 1 oct 2025

Bajoqueta
Bajoquetes de ferraura i de manteca


La bajoqueta o ferraura, és el fruit vert de la bajoquera, compost de la bajoca o baina i els grans o fesols.

Pot utilisar-se per fer una paella valenciana, inclús per fer un bollit.