Diferència entre les revisions de "Coca de poma"
Sense resum d'edició |
Sense resum d'edició |
||
| (No es mostren 2 edicions intermiges d'2 usuaris) | |||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[File:Tarte aux pommes.jpg|thumb|250px|Coca de poma]] | [[File:Tarte aux pommes.jpg|thumb|250px|Coca de poma]] | ||
[[Archiu:Coca de poma.jpg|thumb|250px|Coca de poma]] | |||
[[Archiu:Repostería popular, coca de poma de Cabanes.jpg|thumb|250px|Coca de poma]] | |||
La '''Coca de poma''' és un postre típic valencià, es fa en una llanda o en una atra font metàlica. En les panaderies i forns es sol fer molt a sovint pero també la podem fer en nostra casa, o siga, una coca casolana. És una coca molt senzilla de fer i queda cruixent i deliciosa. | La '''Coca de poma''' és un postre típic valencià, es fa en una llanda o en una atra font metàlica. En les panaderies i forns es sol fer molt a sovint pero també la podem fer en nostra casa, o siga, una coca casolana. És una coca molt senzilla de fer i queda cruixent i deliciosa. | ||
| Llínea 30: | Llínea 32: | ||
5.- Esta coca sol fer-se ben torrada per a que quede molt cruixent, pero vés en conte perque d'un segon a un atre se't pot cremar. | 5.- Esta coca sol fer-se ben torrada per a que quede molt cruixent, pero vés en conte perque d'un segon a un atre se't pot cremar. | ||
== Referències == | == Referències == | ||