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== Gastronomia ==

[[File:Cinnamomum verum spices.jpg|thumb|~~200px~~|Canella]]

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Mòlta s'utilisa àmpliament en postres, pastiços, dolços, etc..., i sancera s'utilisa per a adornar i assaborir alguns plats.

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La canella aporta diversos beneficis per a la salut com cuidar la salut del cor, previndre i controlar la diabetis tipo 2 i mantindre el pes corporal. Ademés, també posseïx propietats antiinflamatòries i antioxidants que ajuden a millorar la capacitat cognitiva i millorar l'estat d'ànim.

== Referències ==

* [https://dle.rae.es/canelo RAE. Canelo]

* [https://www.britannica.com/plant/cinnamon «Cinnamon. Plant and spice». Enciclopedia Británica]

* [http://legacy.tropicos.org/Name/17800682 Jardín botánico de Misuri (ed.). «Cinnamomum verum J. Presl». Tropicos.org.]

== Bibliografia ==

* Alonso, J.R. Tratado de Fitofármacos y nutracéuticos, 2a. ed. Ed. Corpus. Buenos Aires, 2004. ISBN 978-987-20292-3-4

* Cañigueral, S.i cols. Plantas medicinales y drogas vegetales para infusión y tisana.Milán: OEMF International; 1998

* Izco, J.i cols. Botànica. 2a edición. Madrid: McGraw-Hill Interamericana; 2005

* Font i Quer, P. Plantas medicinales: el Dioscórides renovado.9a ed.Barcelona [etc.]: Labor; 1985

* Negri, G.i cols. Tratado de Botánica. 2.ª ed. Barcelona: Labor; 1959

* Nirmal Babu, K.i cols.Cinnamon and Cassia:the genus Cinnamomum. Col. Medicinal and aromatic plants. Roca Ratón:CRC Press; 2004

* Pamplona Roger, J. Enciclopedia de las Plantas medicinales.vol. II. Madrid: Safeliz; 1995

== Enllaços externs ==

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 == Gastronomia ==
-[[File:Cinnamomum verum spices.jpg|thumb|200px|Canella]]
+[[File:Cinnamomum verum spices.jpg|thumb|250px|Canella]]
 Mòlta s'utilisa àmpliament en postres, pastiços, dolços, etc..., i sancera s'utilisa per a adornar i assaborir alguns plats.
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 La canella aporta diversos beneficis per a la salut com cuidar la salut del cor, previndre i controlar la diabetis tipo 2 i mantindre el pes corporal. Ademés, també posseïx propietats antiinflamatòries i antioxidants que ajuden a millorar la capacitat cognitiva i millorar l'estat d'ànim.
+== Referències ==
+* [https://dle.rae.es/canelo RAE. Canelo]
+* [https://www.britannica.com/plant/cinnamon «Cinnamon. Plant and spice». Enciclopedia Británica]
+* [http://legacy.tropicos.org/Name/17800682 Jardín botánico de Misuri (ed.). «Cinnamomum verum J. Presl». Tropicos.org.]
+== Bibliografia ==
+* Alonso, J.R. Tratado de Fitofármacos y nutracéuticos, 2a. ed. Ed. Corpus. Buenos Aires, 2004. ISBN 978-987-20292-3-4
+* Cañigueral, S.i cols. Plantas medicinales y drogas vegetales para infusión y tisana.Milán: OEMF International; 1998
+* Izco, J.i cols. Botànica. 2a edición. Madrid: McGraw-Hill Interamericana; 2005
+* Font i Quer, P. Plantas medicinales: el Dioscórides renovado.9a ed.Barcelona [etc.]: Labor; 1985
+* Negri, G.i cols. Tratado de Botánica. 2.ª ed. Barcelona: Labor; 1959
+* Nirmal Babu, K.i cols.Cinnamon and Cassia:the genus Cinnamomum. Col. Medicinal and aromatic plants. Roca Ratón:CRC Press; 2004
+* Pamplona Roger, J. Enciclopedia de las Plantas medicinales.vol. II. Madrid: Safeliz; 1995
 == Enllaços externs ==