Diferència entre les revisions de "Tellines"
Sin resumen de edición |
Sin resumen de edición |
||
| (No es mostren 3 edicions intermiges d'un usuari) | |||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[File:Plat de Tellines.jpg|thumb|250px|Plat de tellines]] | [[File:Plat de Tellines.jpg|thumb|250px|Plat de tellines en jolivert]] | ||
Les '''tellines''' són un plat típic de la gastronomia valenciana. El molusc, la [[tellina]], és molt apreciat i té un gran sabor. | Les '''tellines''' són un plat típic de la gastronomia valenciana. El molusc, la [[tellina]], és molt apreciat i té un gran sabor. | ||
| Llínea 14: | Llínea 14: | ||
== Preparació == | == Preparació == | ||
[[Archiu:Tellines2.jpg|thumb|250px|Plat de tellines en tomata i ceba]] | |||
* 1.-Posar les tellines en un recipient en aigua i sal, canviar l'aigua fins que no lis quede arena. | * 1.-Posar les tellines en un recipient en aigua i sal, canviar l'aigua fins que no lis quede arena. | ||