154 209
edicions
Canvis
sense resum d'edició
[[Archiu:Campo agrícola plantado de alcachofas (Castellón).jpg|thumb|250px|Camp de carchoferes]]
[[Archiu:Campo agrícola plantado de alcachofas (Castellón).jpg|thumb|300px|Camp de carchoferes]]
Les '''carchofes reboçades''' són un plat típic de la cuina castellonenca. S'utilisa la carchofa com a ingredient principal i els atres ingredients corresponents per a fer el seu reboçat.
Les '''carchofes reboçades''' són un plat típic de la cuina castellonenca. S'utilisa la carchofa com a ingredient principal i els atres ingredients corresponents per a fer el seu reboçat.