Diferència entre les revisions de "Bajoqueta"

 
(No se mostra una edició intermija del mateix usuari)
Llínea 1: Llínea 1:
[[File:Bachoqueta o ferraura.jpg|thumb|Bajoqueta]]
+
[[File:Bachoqueta o ferraura.jpg|thumb|200px|Bajoqueta]]
 
[[Archiu:Judías blancas y judías verdes.jpg|thumb|200px|Bajoquetes de ferraura i de manteca]]
 
[[Archiu:Judías blancas y judías verdes.jpg|thumb|200px|Bajoquetes de ferraura i de manteca]]
  

Última revisió del 08:51 1 oct 2025

Bajoqueta
Bajoquetes de ferraura i de manteca


La bajoqueta o ferraura, és el fruit vert de la bajoquera, compost de la bajoca o baina i els grans o fesols.

Pot utilisar-se per fer una paella valenciana, inclús per fer un bollit.