Diferència entre les revisions de "Torró"
Sense resum d'edició |
Sense resum d'edició |
||
| (No es mostren 4 edicions intermiges d'2 usuaris) | |||
| Llínea 9: | Llínea 9: | ||
També es denomina ''tarró'' en les comarques castellonenques i ''terró'' en les terres alacantines i en el llenguage antic. En les comarques centrals valencianes la seua denominació més comú és ''torró'', que també és la forma recomanada per la [[Real Acadèmia de Cultura Valenciana]] (RACV). | També es denomina ''tarró'' en les comarques castellonenques i ''terró'' en les terres alacantines i en el llenguage antic. En les comarques centrals valencianes la seua denominació més comú és ''torró'', que també és la forma recomanada per la [[Real Acadèmia de Cultura Valenciana]] (RACV). | ||
== Orige == | |||
Conten documents històrics ancestrals que l'orige del torró podem trobar-ho en la península aràbiga, allà pel [[sigle XI]]. I que varen ser els propis àraps els qui varen dur a [[Espanya]] i [[Itàlia]], a través del [[Mediterràneu]], un producte que podem considerar l'antepassat del nostre torró. | |||
Uns quants sigles despuix, (en el [[Sigle XV|s. XV]] concretament) naixqué el torró tal com ho coneixem en l'actualitat. | |||
Fon tal la seua popularitat que obtingué un gran èxit entre la cort del rei [[Carles V]] i es convertí en un dels dolços més desijats pels nobles i la realea de l'época. | |||
== Classes == | |||
En l'actualitat hi han moltes varietats de torró pero les varietats originals i clàssiques són: | |||
* [[Torró d'Alacant]] | |||
* [[Torró de Xixona]] | |||
== Atres tradicions nadalenques == | |||
Atres tradicions nadalenques són: | Atres tradicions nadalenques són: | ||
| Llínea 56: | Llínea 73: | ||
* [[Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | * [[Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | ||
* [[Nadal]] | * [[Nadal]] | ||
* [[Dia Internacional del Torró]] | |||
== Referències == | == Referències == | ||
<references /> | <references /> | ||
| Llínea 62: | Llínea 80: | ||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
{{Commonscat|Turrón}} | {{Commonscat|Turrón}} | ||
{{ | {{DGLV|Torró}} | ||
{{ | {{DGLV|Tarró}} | ||
{{ | {{DGLV|Terró}} | ||
* [http://museodelturron.com/web/ Museu del torró] (en castellà) | * [http://museodelturron.com/web/ Museu del torró] (en castellà) | ||
* [http://www.lapaginademmm.com/tradi.htm Tradiciones de Navidad], (en [[castellà]]) | * [http://www.lapaginademmm.com/tradi.htm Tradiciones de Navidad], (en [[castellà]]) | ||