Diferència entre les revisions de "Alfàbega" - L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià

(No es mostren 18 edicions intermiges d'5 usuaris)

Llínea 1:

[[~~Image~~:~~Alfab~~.~~jpg~~|thumb|right|300px|<center>~~Alfàbega~~</center>]]

[[Archiu:Basilikos.JPG|thumb|right|300px|<center>Alfàbegues</center>]]

L''''alfàbega''' (''Ocimum basilicum'', de l'[[àrap]] al-habaka), en [[castellà]] ''albahaca'', és una [[planta]] aromàtica anual de la família de les labiades, de tronc ramós, fulles opostes, llises i ovalades, en flors de color [[blanc]] o purpúrees.

~~L''''alfàbega''' (de~~ l'~~[[àrap]] al-habaka) és una planta aromàtica anual~~ de la ~~família de les labiades, de tronc ramós, fulles opostes, llises~~ i ~~ovalades,~~ en ~~flors de color~~ [[~~blanc~~]] ~~o purpúrees~~.

És utilisada com a planta aromàtica en l'indústria de la cosmètica i en gastronomia com a espècie en molts condiments sobre tot en la [[Comunitat Valenciana]].

És ~~utilisada com~~ a ~~planta aromàtica en~~ l'~~industria de~~ la ~~cosmètica~~ i en ~~gastronomia com a espècie~~ en ~~molts condiments sobre tot en la~~ [[~~Comunitat Valenciana~~]].

És activador de les vies respiratòries i calmant per a la [[tos]]. Està desaconsellat l'us a les dònes embarassades perque encara que no s'ha determinat directament la relació entre el [[Càncer|càncer]] i l'alfàbega en la dieta humana, l'[[oli]] essencial de l'alfàbega és ric en [[Estrangol|estragol]] que és un potent [[Cancerigen|cancerigen]].

~~Es activador de les vies respiratòries i calmant~~ per a ~~la [[tos]]. Està desaconsellat l'us a~~ les ~~dones embarassades perque encara que no s'ha determinat directament la relació entre el~~ [[~~càncer~~]] i ~~l'alfàbega en la dieta humana, l'~~[[~~oli]] essencial d'alfàbega és ric en [[estragol]] que és un potent [[cancerigen~~]].

També sol utilisar-se per a espantar les [[Mosca|mosques]] i els [[mosquit|mosquits]] per la seua olor.

== Referències ==

* Gomez, Fonnegra. Plantas medicinales aprobadas en Colombia

* [http://legacy.tropicos.org/Name/17600210 «Ocimum basilicum». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden]

* [https://powo.science.kew.org/?accepted_id=136820&repSynonym_id=-9998&name_id=136820&status=true «Ocimum basilicum». Royal Botanic Gardens]

* [http://www.calflora.net/botanicalnames/pageO.html Alfàbega. En Nombres Botánicos]

== Bibliografia ==

* Colmeiro, Miguel: «Diccionario de los diversos nombres vulgares de muchas plantas usuales ó notables del antiguo y nuevo mundo», Madrid, 1871

* Downie, S. R. and K. E. Denford. 1988. Taxonomy of Árnica (Asteraceae) subgenus Arctica. Rhodora, 90: 245–275.

* Ebermann, R.; y Elmadfa, I.: Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung. Alemania: Springer Verlag, 2007, ISBN 3-211-48649-6, S. 251

* Gran Enciclopedia de las plantas medicinales. Dr. Berdonces i Serra. Editorial TIKAL

* Janick, J. (ed.); Simon, James E.; Morales, Mario R.; Phippen, Winthrop B.; Fontes Vieira, Roberto; y Hao, Zhigang. «Basil: a source of aroma compounds and a popular culinary and ornamental herb», en Perspectives on new crops and new uses. Alexandria, VAASHS Press, 1999. ISBN 978-0-9615027-0-6

* Wittmann, K.; et al.: Das große Buch der Kräuter und Gewürze - Basilikum (págs. 20-23). Teubner, 2008. ISBN 3-8338-0767-9

== Enllaços externs ==

[[Categoria:Biologia]]

@@ Llínea 1: / Llínea 1: @@
-[[Image:Alfab.jpg|thumb|right|300px|<center>Alfàbega</center>]]
+[[Archiu:Basilikos.JPG|thumb|right|300px|<center>Alfàbegues</center>]]
+L''''alfàbega''' (''Ocimum basilicum'', de l'[[àrap]]  al-habaka), en [[castellà]] ''albahaca'', és una [[planta]] aromàtica anual de la família de les labiades, de tronc ramós, fulles opostes, llises i ovalades, en flors de color [[blanc]] o purpúrees.
-L''''alfàbega''' (de l'[[àrap]]  al-habaka) és una planta aromàtica anual de la família de les labiades, de tronc ramós, fulles opostes, llises i ovalades, en flors de color [[blanc]] o purpúrees.
+És utilisada com a planta aromàtica en l'indústria de la cosmètica i en gastronomia com a espècie en molts condiments sobre tot en la [[Comunitat Valenciana]].
-És utilisada com a planta aromàtica en l'industria de la cosmètica i en gastronomia com a espècie en molts condiments sobre tot en la [[Comunitat Valenciana]].
+És activador de les vies respiratòries i calmant per a la [[tos]]. Està desaconsellat l'us a les dònes embarassades perque encara que no s'ha determinat directament la relació entre el [[Càncer|càncer]] i l'alfàbega en la dieta humana, l'[[oli]] essencial de l'alfàbega és ric en [[Estrangol|estragol]] que és un potent [[Cancerigen|cancerigen]].
-Es activador de les vies respiratòries i calmant per a la [[tos]]. Està desaconsellat l'us a les dones embarassades perque encara que no s'ha determinat directament la relació entre el [[càncer]] i l'alfàbega en la dieta humana, l'[[oli]] essencial d'alfàbega és ric en [[estragol]] que és un potent [[cancerigen]].
+També sol utilisar-se per a espantar les [[Mosca|mosques]] i els [[mosquit|mosquits]] per la seua olor.
+== Referències ==
+* Gomez, Fonnegra. Plantas medicinales aprobadas en Colombia
+* [http://legacy.tropicos.org/Name/17600210 «Ocimum basilicum». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden]
+* [https://powo.science.kew.org/?accepted_id=136820&repSynonym_id=-9998&name_id=136820&status=true «Ocimum basilicum». Royal Botanic Gardens]
+* [http://www.calflora.net/botanicalnames/pageO.html  Alfàbega. En Nombres Botánicos]
+== Bibliografia ==
+* Colmeiro, Miguel: «Diccionario de los diversos nombres vulgares de muchas plantas usuales ó notables del antiguo y nuevo mundo», Madrid, 1871
+* Downie, S. R. and K. E. Denford. 1988. Taxonomy of Árnica (Asteraceae) subgenus Arctica. Rhodora, 90: 245–275.
+* Ebermann, R.; y Elmadfa, I.: Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung. Alemania: Springer Verlag, 2007, ISBN 3-211-48649-6, S. 251
+* Gran Enciclopedia de las plantas medicinales. Dr. Berdonces i Serra. Editorial TIKAL
+* Janick, J. (ed.); Simon, James E.; Morales, Mario R.; Phippen, Winthrop B.; Fontes Vieira, Roberto; y Hao, Zhigang. «Basil: a source of aroma compounds and a popular culinary and ornamental herb», en Perspectives on new crops and new uses. Alexandria, VAASHS Press, 1999. ISBN 978-0-9615027-0-6
+* Wittmann, K.; et al.: Das große Buch der Kräuter und Gewürze - Basilikum (págs. 20-23). Teubner, 2008. ISBN 3-8338-0767-9
+== Enllaços externs ==
+{{Commonscat|Ocimum basilicum in pots}}
+{{Wikispecies|Ocimum basilicum in pots}}
+{{DGLV|Alfàbega}}
 [[Categoria:Biologia]]