Diferència entre les revisions de "Quique Dacosta"
mSense resum d'edició |
Sense resum d'edició |
||
| (No es mostren 2 edicions intermiges d'2 usuaris) | |||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[Image:Quique Dacosta en la cena de las 14 estrellas Michelín del restaurante Zaldiarán.jpg|thumb|230px|Quique Dacosta]] | [[Image:Quique Dacosta en la cena de las 14 estrellas Michelín del restaurante Zaldiarán.jpg|thumb|230px|Quique Dacosta]] | ||
'''Quique Dacosta''' ([[Jarandilla de la Vera]], [[província de Càceres|Càceres]]; [[1972]]) és un [[cuiner]] [[Espanya|espanyol]]. Residix en [[Dénia]] ([[província d'Alacant|Alacant]]) i actualment desenrolla el seu treball en el Restaurant ''Quique Dacosta, Restaurant'' de Dénia, originalment fundat en [[1981]]. | '''Quique Dacosta''' ([[Jarandilla de la Vera]], [[província de Càceres|Càceres]]; [[1972]]) és un [[cuiner]] [[Espanya|espanyol]]. Residix en [[Dénia]] ([[província d'Alacant|Alacant]]) i actualment desenrolla el seu treball en el Restaurant ''Quique Dacosta, Restaurant'' de Dénia, originalment fundat en l'any [[1981]]. | ||
== Llibres == | == Llibres == | ||
* ''Más allá de los sabores. La nueva cocina Valenciana'' ([[2002]]) en Alfredo Argilés i Joan Llenas. | * ''Más allá de los sabores. La nueva cocina Valenciana'' ([[2002]]) en Alfredo Argilés i Joan Llenas. | ||
* ''Arroces Contemporáneos'' ([[2005]]) | * ''Arroces Contemporáneos'' ([[2005]]) | ||
* ''Quique Dacosta | * ''Quique Dacosta 2000/2006'' ([[2008]]). | ||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
{{Commonscat|Quique Dacosta}} | {{Commonscat|Quique Dacosta}} | ||
* [http://www.quiquedacosta.es/ver/2/quiquedacosta.html/ Pàgina web de Quique Dacosta] | |||
* [http://www.cocineando.com/03-gastronomia/Chefs-REstaurantes/Quique-Dacosta-chef-restaurante.html Biografia de Quique Dacosta - Cocineando] | |||
[[Categoria:Biografies]] | [[Categoria:Biografies]] | ||
[[Categoria:Cuiners]] | [[Categoria:Cuiners]] | ||
[[Categoria:Empresaris valencians]] | [[Categoria:Empresaris valencians]] | ||