Diferència entre les revisions de "Bajoques farcides"

Pàgina nova, en el contingut: «Les '''Pebreres farcides''' es un plat especialment tipic d'Alcoy pero tambe s'elabora en atres poblacions de la província d'Alacant. == Ingredients == ...».
 
Sense resum d'edició
Llínea 2: Llínea 2:


== Ingredients ==
== Ingredients ==
*500 grs. d'arros,
*500 grs. d'arros.
*4 pebreres roges grans,
*4 pebreres roges grans.
*150 grs. de magre picat,
*150 grs. de magre picat.
*1/2 tomaca,
*1/2 tomaca.
*1/2 ceba,
*1/2 ceba.
*1 pebrera roja chicoteta,
*1 pebrera roja chicoteta.
*Oli d'oliva.  
*Oli d'oliva.  
*Sal.  
*Sal.