Diferència entre les revisions de "Llonganiça de Pasqua"

Com el seu nom indica si ben ara és possible consumir-la durant tot l'any, era un aliment típic de la [[Pasqua]] ya que despuix del periodo de quaresma l'iglésia permetia tornar a consumir carn. En este periodo del temps és una costum típica valenciana eixir a berenar al camp a empinar el ''[[Cometa (joc)|cachirulo]],'' per lo que la llonganiça de pasqua al no necessitar ser cuinada era un aliment ideal. Junt a la llonganiça de pasqua el menú del berenar era completat en una [[Mono de Pasqua|mono]], una lletuga i un [[ou dur]] que era costum cascar en la front d'algun conegut.