Diferència entre les revisions de "Rollets"
m Rollets d'Ou s'ha renomenat com Rollets |
Sense resum d'edició |
||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
En tots els pobles de la nostra Nacio elaboren, des de temps immemorials, els rollets | En tots els pobles de la nostra Nacio s'elaboren, des de temps immemorials, els rollets, en formules semblants i noms pareguts: rollets d'ou, rollets de rovell, rollets del "susto". | ||
=== Rollets d'Ou === | |||
== Ingredients == | == Ingredients == | ||
*Ous. | *Ous. | ||
| Llínea 7: | Llínea 8: | ||
*Ralladura de llima. | *Ralladura de llima. | ||
*Paperets de llimonada. | *Paperets de llimonada. | ||
=== Rollets d'Anis === | |||
Es una atra varietat de rollets, l'elaboracio dels quals s'esten tambe per tota la Nacio. La diferencia es que solen substituir la llet per aiguardent. Porta bicarbonat o paperets de llimonada, per a fer que puge la massa. | |||
[[Categoria:Postres Valencians]] | [[Categoria:Postres Valencians]] | ||