Diferència entre les revisions de "Rollets"
Sense resum d'edició |
Sense resum d'edició |
||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
En tots els pobles de la nostra Nacio s'elaboren, des de temps immemorials, els rollets, en formules semblants i noms pareguts: rollets d'ou, rollets de rovell, rollets del "susto". | En tots els pobles de la nostra Nacio s'elaboren, des de temps immemorials, els '''rollets''', en formules semblants i noms pareguts: rollets d'ou, rollets de rovell, rollets del "susto". | ||
=== Rollets d'Ou === | === Rollets d'Ou === | ||
| Llínea 11: | Llínea 11: | ||
=== Rollets d'Anis === | === Rollets d'Anis === | ||
Es una atra varietat de rollets, l'elaboracio dels quals s'esten tambe per tota la Nacio. La diferencia es que solen substituir la llet per aiguardent. Porta bicarbonat o paperets de llimonada, per a fer que puge la massa. | Es una atra varietat de rollets, l'elaboracio dels quals s'esten tambe per tota la Nacio. La diferencia es que solen substituir la llet per aiguardent. Porta bicarbonat o paperets de llimonada, per a fer que puge la massa. | ||
[[Categoria:Postres Valencians]] | [[Categoria:Postres Valencians]] | ||