Diferència entre les revisions de "Yogurt"
mSin resumen de edición |
Text reemplaça - '* {{DGLV|' a '{{DGLV|' |
||
| Llínea 4: | Llínea 4: | ||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
{{DGLV|Yogurt}} | |||
[[Categoria:Aliments]] | [[Categoria:Aliments]] | ||
[[Categoria:Aliments fermentats]] | [[Categoria:Aliments fermentats]] | ||
[[Categoria:Làcteus]] | [[Categoria:Làcteus]] | ||
Última revisió del 13:29 6 jul 2022
El yogurt (turc antic yuğur, turc yoğurt) és una substància de gust àcit i cremosa que s'obté de la fermentació de la llet. El procés de fermentació permet canviar les seues propietats organolèptiques, i aumentar-ne la durabilitat.
