Diferència entre les revisions de "Esgarradet"
Sense resum d'edició |
Sense resum d'edició |
||
| Llínea 13: | Llínea 13: | ||
Es cou tot al forn manco el bacallar. Es pelen i es trossegen a esgarrons, d'aci el seu nom. Se li afig el bacallar també en trossets esgarrats. Finalment es condimenta en oli d'oliva, sal i uns dents d'[[all]] a trossets chicotets. Este plat es pren gelat. | Es cou tot al forn manco el bacallar. Es pelen i es trossegen a esgarrons, d'aci el seu nom. Se li afig el bacallar també en trossets esgarrats. Finalment es condimenta en oli d'oliva, sal i uns dents d'[[all]] a trossets chicotets. Este plat es pren gelat. | ||
== Vore també == | |||
* [[Espencat]] | |||
== Referències == | == Referències == | ||