Diferència entre les revisions de "Casca"
mSense resum d'edició |
|||
| Llínea 3: | Llínea 3: | ||
[[File:Casca valenciana.jpg|thumb|250px|Casca valenciana]] | [[File:Casca valenciana.jpg|thumb|250px|Casca valenciana]] | ||
La tradició de menjar casca el [[dia de reixos]] ha anat substituint-se per la de menjar [[roscó de reixos|roscó]], d'orige [[francés]], encara que en moltes pasticeries encara venen casques i són més venudes que el roscó en certs llocs com [[Sueca]], a on no s'ha perdut la tradició. En algunes poblacions,quan el rei entraba en la casa en els regals, el chiquet recitava un verset davant d'ell i deprés per l'ocasio: | La tradició de menjar casca el [[dia de reixos]] ha anat substituint-se per la de menjar [[roscó de reixos|roscó]], d'orige [[francés]], encara que en moltes pasticeries encara venen casques i són més venudes que el roscó en certs llocs com [[Sueca]], a on no s'ha perdut la tradició. En algunes poblacions, quan el rei entraba en la casa en els regals, el chiquet recitava un verset davant d'ell i deprés per a l'ocasio: | ||
Senyor rei, | Senyor rei, | ||
| Llínea 9: | Llínea 9: | ||
Casques i avellanes, | Casques i avellanes, | ||
Tot per a mi, | Tot per a mi, | ||
I vostè | I vostè vaja-se'n | ||
Pel seu camí. | Pel seu camí. | ||
Llavors, el rei li deixava els regals i | Llavors, el rei li deixava els regals i se n'anava. | ||
== Vore també == | == Vore també == | ||
Revisió de 22:07 14 ago 2017
La casca és un pastiç redó de massapà típic de la cuina valenciana fet de rovell d'ou, melada, cabell d'àngel, fruita o moniato confitat. La casca sol portar dins llepolies o monedes de chocolate per als chiquets.
La tradició de menjar casca el dia de reixos ha anat substituint-se per la de menjar roscó, d'orige francés, encara que en moltes pasticeries encara venen casques i són més venudes que el roscó en certs llocs com Sueca, a on no s'ha perdut la tradició. En algunes poblacions, quan el rei entraba en la casa en els regals, el chiquet recitava un verset davant d'ell i deprés per a l'ocasio:
Senyor rei, Yo estic ací, Casques i avellanes, Tot per a mi, I vostè vaja-se'n Pel seu camí.
Llavors, el rei li deixava els regals i se n'anava.