Diferència entre les revisions de "Coca Farinosa"
mSense resum d'edició |
m Text reemplaça - 'quantitat' a 'cantitat' |
||
| Llínea 17: | Llínea 17: | ||
Quan estiga preparada s'estén en un corró i es pleguen els bordes deixant una espècie de recipient de massa, a on procedim a fer el farciment. | Quan estiga preparada s'estén en un corró i es pleguen els bordes deixant una espècie de recipient de massa, a on procedim a fer el farciment. | ||
Posarem en el centre un poc de farina, bona | Posarem en el centre un poc de farina, bona cantitat de sucre i un raig d'oli, removent-ho tot fins a conseguir una espècie d'ungüent llauger, que podem repartir per damunt de la pasta, i en el que untarem per damunt tota la farinosa abans d'enfornar-la. | ||
Ho posarem en el forn a calor mig (180 a 190é) i ho courem fins que estiga preparada la pasta, entorn dels 20 a 30 minuts. | Ho posarem en el forn a calor mig (180 a 190é) i ho courem fins que estiga preparada la pasta, entorn dels 20 a 30 minuts. | ||