Diferència entre les revisions de "Cinctorres"
m Text reemplaça - 'fòsils' a 'fòssils' |
|||
| Llínea 72: | Llínea 72: | ||
== Gastronomia == | == Gastronomia == | ||
La cuina de montanya és rica en carns i embotits, com el ternasco, els fregits, el pernil i la cecina. També, productes com el rovelló o la gírgola que es poden trobar en els boscs de la zona no poden faltar en la cuina. En quan a postres podem resenyar la ''Collà'' i les coquetes. En quan a begudes, un aiguardent molt conegut com el ''Gitam'', en propietats digestives i curatives. | La cuina de montanya és rica en carns i embotits, com el ternasco, els fregits, el pernil i la cecina. També, productes com el [[Rovelló|rovelló]] o la [[Gírgola|gírgola]] que es poden trobar en els boscs de la zona no poden faltar en la cuina. En quan a postres podem resenyar la ''Collà'' i les coquetes. En quan a begudes, un aiguardent molt conegut com el ''Gitam'', en propietats digestives i curatives. | ||
== Festes locals == | == Festes locals == | ||