Diferència entre les revisions de "Café (beguda)"
m Text reemplaça - 'contengut' a 'contingut' (Etiquetes: Editat en un dispositiu mòvil Editat en la versió web per a mòvils) |
m Text reemplaça - 'industria ' a 'indústria ' |
||
| Llínea 69: | Llínea 69: | ||
El café escomençà a cultivar-se en les colònies angleses, en particular en Ceilà, pero les plantacions foren devastades per una malaltia i finalment substituïdes per plantacions de [[Te (beguda)|té]]. En [[1696]], els holandesos el feren cultivar en Indonèsia i en [[Java]]. En [[1714]], el capità d'infanteria Gabriel Mathieu de Clieu ocultà en esqueix d'una planta de café oferida per Holanda al rei [[Lluís XIV]] de [[França]] i conservada en els hivernàculs reals per a establir-lo en les costeres del Mont Pelée en [[Martinica]] i en [[Santo Domingo]]. Cinquanta anys més tart, se conten 19 millons de plantes en Martinica. | El café escomençà a cultivar-se en les colònies angleses, en particular en Ceilà, pero les plantacions foren devastades per una malaltia i finalment substituïdes per plantacions de [[Te (beguda)|té]]. En [[1696]], els holandesos el feren cultivar en Indonèsia i en [[Java]]. En [[1714]], el capità d'infanteria Gabriel Mathieu de Clieu ocultà en esqueix d'una planta de café oferida per Holanda al rei [[Lluís XIV]] de [[França]] i conservada en els hivernàculs reals per a establir-lo en les costeres del Mont Pelée en [[Martinica]] i en [[Santo Domingo]]. Cinquanta anys més tart, se conten 19 millons de plantes en Martinica. | ||
La primera plantació en [[Brasil]] s'establí en [[1727]]. La seua | La primera plantació en [[Brasil]] s'establí en [[1727]]. La seua indústria depenia de la pràctica de l'[[esclavitut]], que se suprimí en [[1888]]. | ||
Les primeres llavors de café se dugueren a [[Colòmbia]] de les Antilles Franceses, i els primers cultius en chicoteta escala se registraren en els últims temps colonials, sobretot en el departament del Magdalena, en [[1785]]. | Les primeres llavors de café se dugueren a [[Colòmbia]] de les Antilles Franceses, i els primers cultius en chicoteta escala se registraren en els últims temps colonials, sobretot en el departament del Magdalena, en [[1785]]. | ||