Diferència entre les revisions de "Nutrició"
mSense resum d'edició |
mSense resum d'edició |
||
| Llínea 11: | Llínea 11: | ||
Encara que alimentació i nutrició s'utilisen a sovint com a sinònims, són térmens diferents, puix que: | Encara que alimentació i nutrició s'utilisen a sovint com a sinònims, són térmens diferents, puix que: | ||
*La '''nutrició''' fa referència als nutrients que componen els aliments i comprén un conjunt de fenòmens involuntaris que succeïxen despuix de l'ingestió dels aliments, és dir, l'absorció o pas a la [[sanc]] del tubo digestiu dels seus components o nutrients, i la seua assimilació en les cèlules de l'organisme. | *La '''nutrició''' fa referència als nutrients que componen els aliments i comprén un conjunt de fenòmens involuntaris que succeïxen despuix de l'ingestió dels aliments, és dir, l'absorció o pas a la [[sanc]] des del tubo digestiu, dels seus components o nutrients, i la seua assimilació en les cèlules de l'organisme. | ||
*L'alimentació comprén un conjunt d'actes voluntaris i conscients que van dirigits a l'elecció, preparació i ingestió dels aliments, fenòmens molt relacionats en el mig socio-cultural i econòmic (mig ambient) i determinen a lo manco en gran part, els hàbits dietètics i estils de vida. | *L'alimentació comprén un conjunt d'actes voluntaris i conscients que van dirigits a l'elecció, preparació i ingestió dels aliments, fenòmens molt relacionats en el mig socio-cultural i econòmic (mig ambient) i determinen a lo manco en gran part, els hàbits dietètics i estils de vida. | ||