Diferència entre les revisions de "Coca Escudella"
mSense resum d'edició |
|||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
La '''coca Escudella''' és una coca de carabassa i anous, és una deliciosa especialitat gastronòmica [[Comunitat Valenciana|valenciana]] i és un dolç típic del [[Nadal]] i la [[Pasqua]] encara que se sol elaborar durant tot l'[[any]]. | La '''coca Escudella''' és una coca de [[carabassa]] i [[anou|anous]], és una deliciosa especialitat gastronòmica [[Comunitat Valenciana|valenciana]] i és un dolç típic del [[Nadal]] i la [[Pasqua]] encara que se sol elaborar durant tot l'[[any]]. | ||
==Ingredients== | ==Ingredients== | ||
| Llínea 5: | Llínea 5: | ||
Ingredients per a fer sis coques. | Ingredients per a fer sis coques. | ||
* 250 gr. de polpa de | * 250 gr. de polpa de carabassa | ||
* 250 gr. de [[Farina|farina]] | * 250 gr. de [[Farina|farina]] | ||
* 2 [[Ou|Ous]]. | * 2 [[Ou|Ous]]. | ||