Diferència entre les revisions de "Anou"
Sin resumen de edición |
|||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[Image:nou.jpg|300px|thumb|right|Nou]] | [[Image:nou.jpg|300px|thumb|right|Nou]] | ||
La '''nou''' és un frut sec obtengut com sement del nogal comú. De alt valor nutritiu, este frut és ric en proteines, vitamines del grup B, oligoelements, olis, lecitina i àcits grasos omega 3 (poliinsaturats). Se li atribuix la capacitat de reduir el [[colesterol]]. | La '''anou''' o '''nou''' és un frut sec obtengut com sement del nogal comú. De alt valor nutritiu, este frut és ric en proteines, vitamines del grup B, oligoelements, olis, lecitina i àcits grasos omega 3 (poliinsaturats). Se li atribuix la capacitat de reduir el [[colesterol]]. | ||
Es consumix fresc o cuinat, aixina com en postres. | Es consumix fresc o cuinat, aixina com en postres. | ||