Diferència entre les revisions de "Anou"
Sin resumen de edición |
Sin resumen de edición |
||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[Image:nou.jpg|300px|thumb|right|Nou]] | [[Image:nou.jpg|300px|thumb|right|<center>'''Nou'''</center>]] | ||
L''''anou''' o '''nou''' és un frut sec obtengut com sement del nogal comú. D'alt valor nutritiu, este frut és ric en proteines, vitamines del grup B, oligoelements, olis, lecitina i àcits grasos omega 3 (poliinsaturats). Se li atribuix la capacitat de reduir el [[colesterol]]. | L''''anou''' o '''nou''' és un frut sec obtengut com sement del nogal comú. D'alt valor nutritiu, este frut és ric en proteines, vitamines del grup B, oligoelements, olis, lecitina i àcits grasos omega 3 (poliinsaturats). Se li atribuix la capacitat de reduir el [[colesterol]]. | ||
| Llínea 5: | Llínea 5: | ||
== Definició Botànica == | == Definició Botànica == | ||
Les anous, al contrari de lo que pareix, no entren dins de lo que en botànica es considera com núcula sino que a l'estar rodejat d'una envoltura carnosa i atra capa interior dura se la considera una drupa. | Les anous, al contrari de lo que pareix, no entren dins de lo que en [[botànica]] es considera com núcula sino que a l'estar rodejat d'una envoltura carnosa i atra capa interior dura se la considera una drupa. | ||
== Curiositats == | == Curiositats == | ||
Antigament es considerava que menjar anous fomentava l'inteligència per la similitut de la seua forma en el cervell humà. | Antigament es considerava que menjar anous fomentava l'inteligència per la similitut de la seua forma en el [[cervell]] humà. | ||
Actualment, degut no a la seua forma, sino als seus valors nutricionals, s'ha demostrat que aixina és. | Actualment, degut no a la seua forma, sino als seus valors nutricionals, s'ha demostrat que aixina és. | ||