Diferència entre les revisions de "Raïm"
Text reemplaça - 'Referencies' a 'Referències' |
Sense resum d'edició |
||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[File:Cabernet Sauvignon Gaillac.jpg|thumb|200px|Raïm]] | [[File:Cabernet Sauvignon Gaillac.jpg|thumb|200px|Raïm]] | ||
El '''raïm''' és una fruita obtinguda de la cep. Els raïms, grans de raïm, venen en arracades i són | El '''raïm''' és una fruita obtinguda de la cep. Els raïms, els grans de raïm, venen en arracades i són chicotets i dolços. Es mengen fresques o s'utilisen per a produir el [[most]], el [[vi]] i atres begudes derivades del vi i el [[vinagre]]. | ||
Creixen agrupades en arracades de entre 6 i 300 raims. Poden ser de color [[negre]], morat, [[groc]], dorat, púrpura, rosat, [[marró]], ataronjades o [[blanc|blanques]], encara que estes últimes són realment de color [[vert]] i evolutivament procedixen de les raims [[roig|roges]] en la mutació de dos gens que fa que no desenrollen antocians, sent estos els que donen la pigmentació. | Creixen agrupades en arracades de entre 6 i 300 raims. Poden ser de color [[negre]], morat, [[groc]], dorat, púrpura, rosat, [[marró]], ataronjades o [[blanc|blanques]], encara que estes últimes són realment de color [[vert]] i evolutivament procedixen de les raims [[roig|roges]] en la mutació de dos gens que fa que no desenrollen antocians, sent estos els que donen la pigmentació. | ||
Com a fruita seca se li diu | Com a fruita seca se li diu pansa. | ||
== Referències == | == Referències == | ||