Diferència entre les revisions de "Clementina"
Text reemplaça - ' fruta ' a ' fruita ' |
Text reemplaça - 'Argèlia' a 'Algèria' (Etiquetes: Editat des de la versió per a mòvils Editat des de la versió per a mòvils Edició mòvil alvançada) |
||
| Llínea 7: | Llínea 7: | ||
== Orige == | == Orige == | ||
L'orige i el nom de la clementina se deu a [[ | L'orige i el nom de la clementina se deu a [[Algèria]], l'any [[1902]] en l'Orfanat Agrícola que regentaven els Pares de l'Espírit Sant en la localitat de Misserghin, a 20 Km. d'Oràn, en Algèria, es va descobrir esta excelent varietat. El germà Clément Rodier (1849-1904) fon l'encarregat de l'hort del convent, a on, entre atres cultius, n'hi havia tarongers i mandariners comuns per al consum, aixina com, atres tarongers amarcs. En un planter de [[mandariner|mandarí]] comú aparegueren algunes plantes diferents, cosa que cridà l'atenció del Dr. Trabut, amic del frare, qui va supondre que eren híbrits del mandariner i d'algun atre cítric cultivat pels voltants i que fortuïtament havia fecundat flors del mandariner. Eixe híbrit fon multiplicat en el convent i en atres horts particulars, podent-se comprovar que produïa fruits d'una calitat excelent i sense llavors. | ||
La popularitat d'este fruit passà a reconeixer-se com a "Clementina", en honor al frare, i feu que creuara les fronteres i començara el seu cultiu a lo llarc de tot el [[Mediterràneu|mediterràneu]]. | La popularitat d'este fruit passà a reconeixer-se com a "Clementina", en honor al frare, i feu que creuara les fronteres i començara el seu cultiu a lo llarc de tot el [[Mediterràneu|mediterràneu]]. | ||
| Llínea 43: | Llínea 43: | ||
== Producció == | == Producció == | ||
En l'actualitat, els principals països productors són: | En l'actualitat, els principals països productors són: Algèria, Espanya, [[Israel]] i [[Japó]]. En la [[Comunitat Valenciana]] es produïx el 90% de les mandarines d'Espanya. | ||
== Gastronomia == | == Gastronomia == | ||