Diferència entre les revisions de "Orchata"
| Llínea 29: | Llínea 29: | ||
[[Archiu:Recetaorchata.jpg|thumb|250px|Receta d'Orchata de l'any [[1748]]]] | [[Archiu:Recetaorchata.jpg|thumb|250px|Receta d'Orchata de l'any [[1748]]]] | ||
* L'orchata és '''digestiva'''. Ya en l'antic [[Egipte]] utilisaven la chufa per a solucionar dolors d'estòmec | * L'orchata és una refrescant beguda molt beneficiosa per a la salut, altament diurètica, astringent i energètica. | ||
* L'orchata és '''digestiva'''. Ya en l'antic [[Egipte]] utilisaven la chufa per a solucionar dolors d'estòmec i com diürètic. | |||
* També és una '''font d'energia'''. La chufa aporta energia i vitalitat, per lo que és molt recomanable en chiquets, vells, deportistes o persones en anèmia o que estiguen travessant una etapa de més debilitat o fatiga. | * També és una '''font d'energia'''. La chufa aporta energia i vitalitat, per lo que és molt recomanable en chiquets, vells, deportistes o persones en anèmia o que estiguen travessant una etapa de més debilitat o fatiga. | ||
* També és '''rica en nutrients'''. Conté minerals com el [[fòsfor]], el [[magnesi]], el [[calci]] o el [[ferro]], i també conté [[vitamina C]] i [[vitamina E]]. | * També és '''rica en nutrients'''. Conté minerals com el [[fòsfor]], el [[magnesi]], el [[calci]], [[potassi]] o el [[ferro]], i també conté [[vitamina C]] i [[vitamina E]]. ademés d'almidó, grasses *insaturadas, proteïnes i unes enzimes que faciliten la digestió. De fet, esta beguda té més ferro, magnesi i hidrats de carbono que la [[llet]]. | ||
== Estudi del CSIC == | == Estudi del CSIC == | ||