Diferència entre les revisions de "Pilotes de flare"
(Etiquetes: Editat des de la versió per a mòvils Editat des de la versió per a mòvils Edició mòvil alvançada) |
Sense resum d'edició |
||
| Llínea 4: | Llínea 4: | ||
== Ingredients == | == Ingredients == | ||
*Massa de [[tonya]] | * Massa de [[tonya]] | ||
*[[Llet]] | * [[Llet]] | ||
*[[Oli]] d'[[oliva]] | * [[Oli]] d'[[oliva]] | ||
*Crema pasticera | * Crema pasticera | ||
*[[Sucre]] | * [[Sucre]] | ||
== Elaboració == | == Elaboració == | ||
En massa de tonya enriquida en llet, es formen unes boles que, quan estan a punt, se sofrigen en oli, més tart es farcixen de crema pasticera i es rebocen en sucre. | En massa de tonya enriquida en llet, es formen unes boles que, quan estan a punt, se sofrigen en oli, més tart es farcixen de crema pasticera i es rebocen en sucre. | ||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
* [http://www.comarcarural.com/valencia/recetario/dulces/pilotesdefrare.htm Pilotes de frare - Comarca Rural] | * [http://www.comarcarural.com/valencia/recetario/dulces/pilotesdefrare.htm Pilotes de frare - Comarca Rural] | ||
Revisió de 19:15 11 nov 2024
Les pilotes de frare o flare, és un dolç típic de les comarques castellonenques de senzilla elaboració i molt deliciosses. Es poden trobar en qualsevol pasticeria de Castelló Ciutat, a on són molt apreciats pel públic estos dolços tant tradicionals.
Ingredients
Elaboració
En massa de tonya enriquida en llet, es formen unes boles que, quan estan a punt, se sofrigen en oli, més tart es farcixen de crema pasticera i es rebocen en sucre.