Diferència entre les revisions de "Infusió"

Sense resum d'edició
Sense resum d'edició
Llínea 1: Llínea 1:
[[File:Qimen Hao Ya.jpg|thumb|250px|]]
[[File:Qimen Hao Ya.jpg|thumb|250px|Fulles e infusió de té]]


Una '''infusió''' és una beguda obtinguda de les fulles seques, parts de les [[flor|flors]] o dels fruits de diverses herbes aromàtiques, a les quals se'ls aboca  o se les introduïx en [[aigua]] a una temperatura major  a l'ambient, pero sense aplegar a bollir. Si l'aigua bull se li considera [[cocció]].  
Una '''infusió''' és una beguda obtinguda de les fulles seques, parts de les [[flor|flors]] o dels fruits de diverses herbes aromàtiques, a les quals se'ls aboca  o se les introduïx en [[aigua]] a una temperatura major  a l'ambient, pero sense aplegar a bollir. Si l'aigua bull se li considera [[cocció]].