Diferència entre les revisions de "Creïlles al forn"
Sense resum d'edició |
Sense resum d'edició |
||
| Llínea 19: | Llínea 19: | ||
* [[Creïlles braves]] | * [[Creïlles braves]] | ||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
Última revisió del 16:39 8 set 2024
Les creïlles al forn és un plat típic de la cuina valenciana, se sol fer com a acompanyament d'atres plats o com a guarnició. És molt senzill.
Ingredients
[editar | editar còdic]Preparació
[editar | editar còdic]Pelem les creïlles, el número dependirà dels comensals. Una volta pelades, les partim per la mitat. Les miges creïlles lis farem uns talls per damunt sense arribar a tallar-les per complet.
Les ficarem en una platera o font i li afegirem un chorritó d'oli d'oliva per damunt de cada mija creïlla i despuix afegirem un poc de pebre roig.
La font la ficarem en el forn i a temperatura d'uns 200º les tindrem sobre mija hora o tres quarts, depenent de la classe de creïlla. Se pot anar comprovant per a quan estiguen ben fetes.