Diferència entre les revisions de "Fideuà"
| Llínea 26: | Llínea 26: | ||
==Inventor i els fets== | ==Inventor i els fets== | ||
L'invent de la fideuà, fon en part casual en part picaresca. Fon inventada per [[Juan Bautista Pascual Sanchis]]. | L'invent de la fideuà, fon en part casual en part picaresca. Fon inventada per [[Juan Bautista Pascual Sanchis]]. | ||
Es comenta que la fideuà s'inventà en la ciutat valenciana de [[Gandia]], en la comarca de [[La Safor]], quan uns peixcadors anaven a fer la típica [[paella valenciana]] pero no tenien arròs i com a ingredient principal utilisaren fideus, agradà tant el menjar que a partir d'eixe moment els restaurants de la zona començaren a fer la fideuà. | |||
== Referències == | == Referències == | ||