Diferència entre les revisions de "Farina"
Anar a la navegació
Anar a la busca
| Llínea 3: | Llínea 3: | ||
La '''farina''' (del [[llatí]] farîna) és la pols [[blanc|blanquinosa]] que resulta quan es molen els grans del [[blat]] o [[forment]] i uns atres [[cereal|cereals]] com la [[dacsa]]. | La '''farina''' (del [[llatí]] farîna) és la pols [[blanc|blanquinosa]] que resulta quan es molen els grans del [[blat]] o [[forment]] i uns atres [[cereal|cereals]] com la [[dacsa]]. | ||
| − | La farina del forment s'utilisa per a fer el [[pa]] i en rebosteria. | + | La farina del forment s'utilisa per a fer el [[pa]] i en rebosteria. |
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
Última revisió del 11:58 4 abr 2025
La farina (del llatí farîna) és la pols blanquinosa que resulta quan es molen els grans del blat o forment i uns atres cereals com la dacsa.
La farina del forment s'utilisa per a fer el pa i en rebosteria.