Diferència entre les revisions de "Nutrició"
| Llínea 30: | Llínea 30: | ||
=== Els nutrients === | === Els nutrients === | ||
Els nutrients són composts químics que contenen els aliments i que les | Els nutrients són composts químics que contenen els aliments i que les cèlules necessiten per a viure. Les funcions dels nutrients són: | ||
*Energètica: Aporten energia per al funcionament de les | *Energètica: Aporten energia per al funcionament de les cèlules. | ||
*Plàstica o reparadora: Proporcionen components per al creiximent i la renovació de les | *Plàstica o reparadora: Proporcionen components per al creiximent i la renovació de les cèlules que es destruïxen. *Reguladora: Suministren substàncies que controlen les reaccions químiques de les cèlules. | ||
== Nutrició i salut == | == Nutrició i salut == | ||