Diferència entre les revisions de "Coca de creïlla"
Sense resum d'edició |
Sense resum d'edició |
||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
'''La Coca de Creïlla''' es una coca tradicional de les comarques de [[Castello]]. | '''La Coca de [[Creïlla]]''' es una coca tradicional de les comarques de [[Castello]]. | ||
==Ingredients== | ==Ingredients== | ||
S'elabora en els ingredients següents: | S'elabora en els ingredients següents: | ||
*Ous, 4 unitats. | *[[Ou|Ous]], 4 unitats. | ||
*[[Sucre]] 500 gr. | *[[Sucre]] 500 gr. | ||
*[[Armela]] 1/4 gr. | *[[Armela]] 1/4 gr. | ||
| Llínea 10: | Llínea 10: | ||
Per a fer-la, es baten les clares, s'afig la creïlla feta pure, el sucre i l'armela. Es cou al forn i en traure-la s'esguita en sucre glass. | Per a fer-la, es baten les clares, s'afig la creïlla feta pure, el sucre i l'armela. Es cou al forn i en traure-la s'esguita en sucre glass. | ||
[[Categoria:Gastronomia]] | |||
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | |||
[[Categoria:Dolços Valencians]] | |||
[[Categoria:Coques dolces]] | [[Categoria:Coques dolces]] | ||
[[Categoria:Aliments]] | |||