Diferència entre les revisions de "Ensaïmada"
Sin resumen de edición |
Sin resumen de edición |
||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[Archiu:Ensaimada 3.jpg|miniaturadeimagen|Ensaïmades]] | [[Archiu:Ensaimada 3.jpg|miniaturadeimagen|Ensaïmades]] | ||
L’'''ensaïmada''' (del mallorquí ''ensaïmada'', derivat de ''saïm'' o ''sagí'') és un dolç típic de | L’'''ensaïmada''' (del [[mallorquí]] ''ensaïmada'', derivat de ''saïm'' o ''sagí'') és un dolç típic de l'illa de [[Mallorca]], en les [[Illes Balears]]. Està elaborada principalment en [[farina]] de [[forment]], [[ous]], [[sucre]], [[rent]], [[aigua]] i saïm de [[porc]], que li dóna el seu nom característic. | ||
== Descripció == | == Descripció == | ||